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        育嬰員培訓(xùn)評價大綱
        發(fā)布日期:2021-01-13 來源:校辦公室 文:吳雨生審:周曉妹
        保護視力色:

        育嬰員初級

        理論知識鑒定內(nèi)容

        項目

        鑒定范圍

        鑒定內(nèi)容

        鑒定比重

        備注

        基礎(chǔ)知識

        一、職業(yè)道德

        1.職業(yè)道德基礎(chǔ)知識

        2.職業(yè)守則

        5%


        二、基礎(chǔ)知識

        1.0-3歲嬰幼兒解剖及生理發(fā)育特點

        2.0-3歲嬰幼兒營養(yǎng)

        3.產(chǎn)婦飲食護理

        10%


        專業(yè)知識

        一、0-3歲嬰幼兒教育

        1.教育的意義

        2.教育的特點與內(nèi)容

        3.教育的原則與方法

        10%


        二、0-3歲嬰幼兒營養(yǎng)及產(chǎn)婦飲食護理

        1.熱能

        2.營養(yǎng)素的基本知識

        3.營養(yǎng)需要

        4.膳食評價與營養(yǎng)行為

        5.產(chǎn)婦的飲食安排

        6.月子里的食物

        7.月子期健康飲食四原則

        8.產(chǎn)婦的飲食忌諱

        9.不同體質(zhì)產(chǎn)婦的飲食注意事項

        15%


        三、產(chǎn)后疾病的預(yù)防與護理

        1.子宮傷口感染的預(yù)防

        2.產(chǎn)褥熱的預(yù)防與護理

        3.產(chǎn)后感冒、中暑、便秘的預(yù)防與護理

        4.產(chǎn)后抑郁癥的護理

        15%


        四、產(chǎn)褥期衛(wèi)生護理及保健指導(dǎo)

        1.產(chǎn)褥期的檢查

        2.產(chǎn)褥期外陰的清潔衛(wèi)生

        3.產(chǎn)婦洗頭、刷牙、洗澡的指導(dǎo)

        4產(chǎn)褥期體操指導(dǎo)

        5.哺乳指導(dǎo)

        6.乳房護理指導(dǎo)

        7.產(chǎn)后復(fù)查指導(dǎo)

        15%


        五、特殊產(chǎn)婦護理

        1.剖腹產(chǎn)產(chǎn)婦的護理

        2.高齡產(chǎn)婦的護理

        10%


        相關(guān)知識

        一、0-3歲嬰幼兒心理發(fā)育特點

        1.感知覺能力及記憶能力

        2.思維能力及想象能力

        3.注意特性及人際交往能力

        4.自我意識及情緒、情感

        5.意志力及氣質(zhì)特征

        6.言語能力

        10%


        二、產(chǎn)后常見癥狀的預(yù)防與護理

        1.尿儲留

        2.尿失禁

        3.褥汗

        4.會陰疼痛

        8%


        三、法律法規(guī)

        相關(guān)法律、法規(guī)知識

        2%


         

        2.1.1.2操作技能鑒定內(nèi)容

        項目

        鑒定范圍

        鑒定內(nèi)容

        鑒定比重

        備注

        產(chǎn)婦護理

        一、飲食護理

        1.母乳喂養(yǎng)的指導(dǎo)

        2.產(chǎn)婦的飲食指導(dǎo)

        3.剖宮產(chǎn)產(chǎn)婦的飲食制作

        4.高齡產(chǎn)婦的飲食制作

        10%

        根據(jù)報考級別,抽考三個不同項目

        二、產(chǎn)婦生活護理

        1.會陰傷口檢查及會陰擦洗

        2.產(chǎn)婦的床上擦浴

        3.產(chǎn)婦的哺乳指導(dǎo)

        4.乳房護理

        30%

        三、產(chǎn)婦保健

        1.產(chǎn)褥期體操指導(dǎo)

        2.產(chǎn)婦的產(chǎn)后復(fù)查

        10%

        嬰幼兒護理

        一、飲食護理

        1.奶粉沖調(diào)

        2.用具準(zhǔn)備和嬰幼兒喂哺

        3.泥糊狀食品的制作及喂食

        4.固體食物的選擇、搭配和制作

        5.不同育齡嬰幼兒的喂水

        6.嬰兒臥具、餐具、玩具、家具的定期消毒。

        10%

        二、生活護理

        1.嬰幼兒包裹

        2.嬰幼兒穿脫衣服

        3.嬰幼兒二便后的清潔處理

        4.嬰幼兒的水浴、日光浴、空氣浴

        5.嬰幼兒眼、外耳道、口腔、腋窩、外陰的清潔

        6.嬰幼兒撫觸按摩

        30%

        三、嬰幼兒保健

        1.嬰幼兒體重、身高的測量

        2.嬰幼兒的預(yù)防接種

        3.嬰幼兒的大動作訓(xùn)練

        4.嬰幼兒的精細動作訓(xùn)練

        10%

        育嬰師中級

        理論知識鑒定內(nèi)容

        項目

        鑒定范圍

        鑒定內(nèi)容

        鑒定比重

        備注

        基礎(chǔ)知識

        一、職業(yè)道德

        1.職業(yè)道德基礎(chǔ)知識

        2.職業(yè)守則

        5%


        二、0-3歲嬰幼兒解剖及生理發(fā)育特點

        1.呼吸系統(tǒng)

        2.心血管系統(tǒng)

        3.消化系統(tǒng)

        4.泌尿系統(tǒng)

        5.內(nèi)分泌系統(tǒng)

        6.運動系統(tǒng)

        7.神經(jīng)系統(tǒng)

        8.感覺系統(tǒng)

        2%


        三、03歲嬰幼兒心理發(fā)展特點

        1.感知覺能力

        2.記憶能力

        3.想象能力

        4.注意特性

        5.人際交往能力

        6.自我意識

        7.情緒與情感

        8.意志力

        9.氣質(zhì)特征

        10.言語能力

        2%


        、0-3歲嬰幼兒營養(yǎng)

        1.熱能

        2.營養(yǎng)素的基本知識

        3.營養(yǎng)需要

        4.膳食評價與營養(yǎng)行為

        2%


        五、03歲嬰幼兒教育

        1.教育的意義

        2.教育的特點與內(nèi)容

        3.教育的原則與方法

        2%


        專業(yè)知識

        一、飲食

        1.人工喂養(yǎng)適應(yīng)癥

        2.換乳期的喂養(yǎng)知識

        3.食物安全性、過敏的基本知識

        4.泥糊狀食物的重要性

        5.產(chǎn)婦月子餐的配制步驟及原則

        5%


        二、飲水

        1.飲用水的選擇原則

        2.飲用水的知識

        5%


        三、睡眠、二便、三浴

        1.睡眠、二便的節(jié)律性及其與生長發(fā)育的關(guān)系

        2.產(chǎn)婦床上擦浴的方法及注意事項

        5%


        四、衛(wèi)生(居室、個人、四具)

        常用消毒劑的知識

        5%


        五、預(yù)防接種

        1.接種與預(yù)防疾病的關(guān)系

        2.預(yù)防接種的程序和要求

        5%


        六、生長監(jiān)測

        嬰幼兒生長發(fā)育的基本知識

        5%


        七、常見疾病護理

        1.識別嬰幼兒異常的知識

        2.嬰幼兒常見疾病綜合護理的知識

        5%


        八、意外傷害處理

        常見意外傷害的預(yù)防方法

        5%


        九、急性乳腺炎的護理

        1.急性乳腺炎預(yù)防的方法

        2.急性乳腺炎發(fā)生后的護理措施

        5%


        十、產(chǎn)褥期保健指導(dǎo)

        1.盆底功能障礙性疾病病因、臨床表現(xiàn)及預(yù)防

        2.腹部皮膚緊致護理方法、腹部減脂塑型的方法

        5%


        十一、動作技能訓(xùn)練

        1.不同年齡階段大動作發(fā)展的特點與訓(xùn)練方法

        2.不同年齡階段精細動作發(fā)展的特點與訓(xùn)練方法

        5%


        十二、智力開發(fā)

        1.不同年齡階段認知能力發(fā)展的特點與訓(xùn)練方法

        2.不同年齡階段語言發(fā)展的特點與訓(xùn)練方法

        10%


        相關(guān)知識

        一、預(yù)防鉛中毒

        1.鉛中毒的危險

        2.血鉛水平的分級

        5%


        二、社會行為及人格培養(yǎng)

        1.嬰幼兒生活自理能力培養(yǎng)的生理和心理基礎(chǔ)

        2.嬰幼兒社會交往能力發(fā)展的規(guī)律、特點與培養(yǎng)方法

        3.嬰幼兒良好情緒行為發(fā)展的規(guī)律、特點與培養(yǎng)方法

        5%


        三、實施個別化教學(xué)計劃

        1.個別化教學(xué)計劃的類型

        2.個別化教學(xué)計劃原則的設(shè)計與方法

        3.測評結(jié)果的正確使用與要求

        10%


        四、法律、法規(guī)知識

        1.母嬰保健法的相關(guān)知識

        2.未成年人保護法的相關(guān)知識

        3.兒童權(quán)利公約的相關(guān)知識

        4.中國兒童發(fā)展綱要(2001-2010年)的相關(guān)知識

        5.食品衛(wèi)生法的相關(guān)知識

        2%


         

        操作技能鑒定內(nèi)容

        項目

        鑒定范圍

        鑒定內(nèi)容

        鑒定比重

        備注

        生活照護

        一、飲食

        1.嬰幼兒配方奶的選擇

        2.嬰幼兒泥糊狀食品的選擇

        3.營造嬰幼兒良好的進餐環(huán)境

        4.產(chǎn)婦月子餐的制作

        5%


        二、飲水

        1.飲用水選擇

        2.嬰兒飲水習(xí)慣的培養(yǎng)

        5%


        三、睡眠、二便、三浴

        1.嬰幼兒睡眠和二便的不良習(xí)慣糾正

        2.產(chǎn)婦床上擦浴

        5%


        四、衛(wèi)生(居室、個人、四具)

        嬰幼兒常用消毒劑的針對性選擇

        5%


        日常生活保健與護理

        一、生長監(jiān)測

        嬰幼兒生長發(fā)育曲線和生長監(jiān)測圖的使用、記錄

        5%


        二、預(yù)防接種

        預(yù)防接種反應(yīng)的處理

        4%


        三、常見疾病護理

        1.嬰幼兒異常的早期發(fā)現(xiàn)與處理

        2.患病的嬰幼兒體溫、脈搏、呼吸的測量

        4%


        四、預(yù)防鉛中毒

        鉛中毒的避免

        2%


        五、預(yù)防意外傷害

        嬰幼兒意外傷害的針對性預(yù)防

        5%


        六、急性乳腺炎的護理

        急性乳腺炎的預(yù)防與護理

        5%


        七、產(chǎn)褥期保健指導(dǎo)

        1.產(chǎn)婦盆底肌肉鍛煉指導(dǎo)

        2.產(chǎn)婦腹部皮膚護理指導(dǎo)

        10%


        教育

        一、動作技能訓(xùn)練

        1.嬰幼兒發(fā)展水平的選擇與大運動訓(xùn)練的設(shè)計

        2.嬰幼兒發(fā)展水平的選擇與精細動作訓(xùn)練的設(shè)計

        10%


        二、智力開發(fā)

        1.嬰幼兒發(fā)展水平的選擇與認知能力訓(xùn)練的設(shè)計

        2.嬰幼兒發(fā)展水平的選擇與語言訓(xùn)練的設(shè)計

        15%


        三、社會行為及人格培養(yǎng)

        1.嬰幼兒發(fā)展水平的選擇與生活自理能力培養(yǎng)活動的設(shè)計

        2.嬰幼兒發(fā)展水平的選擇與社會交往能力培養(yǎng)活動的設(shè)計

        3.培養(yǎng)良好情緒和行為

        10%


        四、個性化教學(xué)

        根據(jù)嬰幼兒發(fā)展水平的測評結(jié)果,設(shè)計和實施個性化教學(xué)

        10%


        育嬰師高級

        理論知識鑒定內(nèi)容

        項目

        鑒定范圍

        鑒定內(nèi)容

        鑒定比重

        備注

        基礎(chǔ)知識

        一、職業(yè)道德

        1.職業(yè)道德基礎(chǔ)知識

        2.職業(yè)守則

        10%


        二、基礎(chǔ)知識

        1.0-3歲嬰幼兒解剖及生理發(fā)育特點

        2.0-3歲嬰幼兒心理發(fā)展特點

        3.0-3歲嬰幼兒營養(yǎng)

        13%


        專業(yè)知識

        一、飲食

        1.嬰幼兒消化道成熟度與營養(yǎng)密度、強度的關(guān)系

        2.均衡膳食的定義、內(nèi)容和方法

        3.烹調(diào)方法對食物營養(yǎng)的影響

        4.人體水代謝知識

        10%


        二、生活照顧

        1.三浴鍛煉對嬰幼兒生長發(fā)育、健康的影響

        2.危害嬰幼兒健康的環(huán)境因素

        3.免疫學(xué)基礎(chǔ)知識

        10%


        三、日常生活保健與護理

        1.嬰幼兒生長發(fā)育及營養(yǎng)監(jiān)測的知識

        2.嬰幼兒常見疾病防治的基本知識

        3.鉛中毒的臨床表現(xiàn)

        4.鉛中毒的病理生理機制

        5.鉛中毒的防治

        10%


        四、意外傷害處理

        嬰幼兒現(xiàn)場救助的程序和方法

        10%


        五、嬰幼兒發(fā)展評價

        1.嬰幼兒各年齡階段發(fā)展水平的特點與規(guī)律

        2.嬰幼兒發(fā)展評價的方法

        3.評價常用量表

        10%


        相關(guān)知識

        一、教學(xué)計劃

        1.嬰幼兒的個體差異

        2.綜合性、個性化教學(xué)計劃的編制和指導(dǎo)

        10%


        二、培訓(xùn)指導(dǎo)

        1.育嬰員的工作內(nèi)容與要求

        2.培訓(xùn)指導(dǎo)的原則和方法

        3.培訓(xùn)指導(dǎo)效果的評估

        15%


        三、法律法規(guī)

        1.母嬰保健法的相關(guān)知識

        2.未成年人保護法的相關(guān)知識

        3.兒童權(quán)利公約的相關(guān)知識

        4.中國兒童發(fā)展綱要(2001-2010年)的相關(guān)知識

        5.食品衛(wèi)生法的相關(guān)知識

        2%


         

        操作技能鑒定內(nèi)容

        項目

        鑒定范圍

        鑒定內(nèi)容

        鑒定比重

        備注

        生活照護與保健護理

        一、生活照護

        1.嬰幼兒食譜設(shè)計與嬰幼兒膳食配制

        2.嬰幼兒脫水的識別

        3.三浴鍛煉在特殊情況下的安排與處理

        10%


        二、日常生活保健與護理

        1.有益于嬰幼兒健康、生長環(huán)境的營造和選擇

        2.指導(dǎo)低級別育嬰員處理預(yù)防接種反應(yīng)

        3.嬰幼兒生長發(fā)育的縱向監(jiān)測、營養(yǎng)計算和干預(yù)

        4.嬰幼兒期常見疾病預(yù)防和家庭護理的指導(dǎo)

        5.嬰幼兒鉛中毒的防治

        6.嬰幼兒的現(xiàn)場救助

        40%

        三、嬰幼兒發(fā)展評價

        嬰幼兒發(fā)展綜合評價

        10%

        教育

        教學(xué)計劃實施

        1.嬰幼兒各發(fā)展階段綜合性、個性化教學(xué)計劃的編制

        2.指導(dǎo)低級別育嬰員實施綜合性、個性化教學(xué)

        20%


        培訓(xùn)指導(dǎo)

        五、培訓(xùn)指導(dǎo)

        1.低級別育嬰員的培訓(xùn)、指導(dǎo)和評估

        2.嬰幼兒家長教育觀念、教育方法的培訓(xùn)與指導(dǎo)

        20%

         


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