為了進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食堂食品安全管理工作，預(yù)防和控制食物中毒事件的發(fā)生，保障師生的飲食安全和身體健康。3月10日，田家庵區(qū)龍湖市場監(jiān)管所胡主任一行對我校食堂食品安全工作進(jìn)行了專項(xiàng)檢查，校總務(wù)科等相關(guān)工作人員對來訪人員進(jìn)行了接待。

對我校食堂冰柜冷藏食物進(jìn)行檢查

監(jiān)管所檢查人員首先查看了食堂環(huán)境和食品留樣情況，對食堂環(huán)境、食品加工、衛(wèi)生情況等方面進(jìn)行了細(xì)致的檢查，對儲存的食品進(jìn)行了抽測,認(rèn)真查閱了食品安全工作的相關(guān)材料，同時(shí)對學(xué)校超市進(jìn)行了檢查。通過檢查，胡主任對學(xué)校的食品衛(wèi)生安全管理工作給予了充分肯定，對存在的問題與學(xué)校相關(guān)負(fù)責(zé)人、食堂負(fù)責(zé)人進(jìn)行了溝通并提出了相關(guān)整改的建議。

對我校超市進(jìn)行檢查

食堂工作關(guān)系到學(xué)校的穩(wěn)定和發(fā)展，關(guān)系到學(xué)生的健康成長及老師、員工的身體健康。經(jīng)過此次檢查，總務(wù)科將進(jìn)一步加強(qiáng)對學(xué)校食堂食品安全意識的培養(yǎng)，嚴(yán)格落實(shí)各項(xiàng)食品安全管理制度，消除食品安全隱患，有效預(yù)防學(xué)校食品安全事故發(fā)生。