為進(jìn)一步激發(fā)學(xué)生對(duì)專業(yè)技能學(xué)習(xí)的熱愛，為社會(huì)培養(yǎng)高素質(zhì)、高技能的職業(yè)技能人才，2020年12月23日下午，按照我校第七屆技能文化節(jié)活動(dòng)安排，教務(wù)科組織20級(jí)烹飪專業(yè)的優(yōu)秀學(xué)生代表，開展了一場(chǎng)西點(diǎn)專業(yè)裱花技能比賽。

西點(diǎn)專業(yè)裱花考查的是學(xué)生們對(duì)裱花的顏色、花型、以及搭配的掌握，以考查西點(diǎn)專業(yè)學(xué)生的裱花技藝，對(duì)老師的教學(xué)質(zhì)量進(jìn)行測(cè)評(píng)。賽場(chǎng)上，參賽學(xué)生個(gè)個(gè)嚴(yán)陣以待，不敢有絲毫懈怠。他們構(gòu)思著時(shí)間與空間，將內(nèi)心的想象變成現(xiàn)實(shí)，創(chuàng)作出一個(gè)又一個(gè)優(yōu)美的作品，選手們用一雙雙靈巧的手?jǐn)D出各種不同類型、不同顏色的花朵，沒過多久，一個(gè)個(gè)色彩斑斕、造型各異的裱花作品便呈現(xiàn)在了大家面前。

評(píng)委一致認(rèn)為，此次參賽選手的作品造型獨(dú)特、唯美絕倫，參賽選手用精湛的技術(shù)、巧奪天工的作品表達(dá)出對(duì)西點(diǎn)的熱愛。西點(diǎn)裱花比賽選手們的出色表現(xiàn)，為本次技能文化節(jié)的畫卷，增添了亮眼的一筆。